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Bodega Beronia

VARIETALES
Tempranillo 88% - Garnacha 10% - Mazuelo 2%


ELABORACIÓN Y CRIANZA
Tras una lenta fermentación Alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en dépositos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 12 meses. Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.


NOTA DE CATA
Color: Intenso rojo cereza picota. Limpio y brillante. De intensidad media- alta.

Aromas: Intensa nariz, rica en matices destacando las frutas rojas como cerezas y frambuesas en perfecta armonia con toques minerales y hierbas aromáticas

Boca: Paladar equilibrado y goloso. Destaca la fruta y el regaliz sobre un fondo de chocolate y café. Persistente y bien estructurado.

Temperatura de servicio: 16-18º


MARIDAJE
Resulta ideal para acompañar asados, chuletillas a la brasa, embutido ibérico, o quesos curados.



Presentación: 750 ml.

Origen: España

$590
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