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Caviar - San Gregorio De Polanco Ver todos los productos en esta categoría

Estuario del Plata.


La granja posee la mejor tecnología aplicada a cada etapa del proceso de crianza, con estrictos controles de calidad y con personal técnico altamente calificado, asegurando la elaboración de productos únicos.

Mediante un estricto proceso de selección y clasificación, que comienza en los primeros días de crianza de los peces, se preparan las mejores hembras para que en su punto ideal de maduración les sea extraído el caviar. De esta forma se obtiene un caviar en su mas perfecto estado y único en su clase. Luego se da lugar a un tradicional y añejo proceso de elaboración, con la premisa de conservar un producto fresco de alta calidad y sabor exquisito.

Todos nuestros procesos de producción están certificados por los mas diversos organismos sanitarios y medioambientales, cumpliendo con los mas altos estándares del mercado.

Carne de Esturión / Caviar
Tanto nuestra carne como nuestras huevas son productos completamente naturales, de elevada calidad, diseñados para satisfacer los más exquisitos paladares del mundo. Criados en entornos naturales, en piletas con luz natural, aire y sol, y lo más importante, con el agua del río totalmente natural, sin contaminantes de ningún tipo.

Sumado a nuestros estrictos controles de calidad y nuestro excelente personal técnico, garantizamos un producto de sabor Premium.

 

Presentación: 30 grs.

 

Origen: Uruguay.

$2450
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Las Vizcarras / Licorería
Bacacay 1324
L a V de 10 a 19hs. y Sáb de 10 a 15hs.
Tel.: (+598) 2915 2614
Montevideo, Uruguay
Email: lasvizcarras@lasvizcarras.com
Web: www.lasvizcarras.com